バッグ その６０６

MOOMIN×AfternoonTeaペンケース。

けっこうな厚さです。

反対側。

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今日のお昼は、久しぶりにカノビアーノ アネックスで

縞海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ。黄色はからすみ。

溶岩石で温められたパン。

ホタルイカとカリフラワーのブランマンジェ。黒色はキャビア。

パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ季節野菜のインサラータ。

生ハムをどけると、野菜・モッツアレラチーズ。

パン追加。

平目のソテーと新玉ねぎのポタージュ生雲丹と筍。

駿河湾産桜海老と蕗の薹のキタッラ。

メイン。私は

ニュージーランド産仔羊背肉のグリリア ローズマリー香るソース。

同行のお客さんは

タスマニア牛肉サーロインのグリリア マスタードで。

一切れずつシェアしていただきました。

デザート。私は

あまおう苺のジェラートとローズレッドのグラニテ ヴァシュラン仕立て。

お客さんは文旦のタルトハチミツとプラリネのジェラートを添えて。

これはナッツたっぷりでシェア出来ませんでした。

私はコーヒー。お客さんは紅茶。焼き菓子も2種ナッツ入り。

今回もご馳走していただきました。いつもありがとうございます。